The importance of feedstock
Sabemos que en la cocina el secreto es el tiempo y el amor, pero también ayuda escoger la mejor materia prima. En Carnes March seleccionamos la mejor carne y la cocinamos de diferentes maneras, asadas o guisadas.
También hacemos ensaladas, pescados, pasta, cremas y sopas frías como el gazpacho, que nos sienta tan bien en verano.
Nuestros chefs Joan Sandic y Mariana cocinan cada día para que siempre tengas opciones diferentes en tu mesa recién hechas.
Todos los platos que cocinamos los podrás encontrar en nuestra carnicería de San Antonio, vienen envasados en raciones individuales para que puedas llevártelos y consumirlos cuando quieras y si tienes un evento o una comida familiar también nos puedes encargar cualquiera de los platos que cocinamos y como no, cualquier corte de carne asada o cocinada a tu gusto!